Bu yazı, her biri ticari mutfak ekipmanlarının belirli alanlarını inceleyen altı kapsamlı bölüme titizlikle sizin için hazırlanmıştır. Endüstriyel Pişirme cihazlarından soğutma ünitelerine, yiyecek hazırlama ekipmanlarına, depolama çözümlerine, sanitasyon araçlarına ve mutfak gereçlerine kadar her bölüm, sizi ticari mutfak gereksinimleri labirentinde yönlendiren pratik içgörüler ve uygulanabilir tavsiyeler sunar.
Gastronorm küvetler: Endüstriyel mutfaklarda kullanılan standart ölçülü paslanmaz çelik kaplardır. Yemekleri saklamak, taşımak, pişirmek ve servis etmek için kullanılırlar. Farklı boyutlarda ve derinliklerde mevcuttur. Modüler yapıları sayesinde farklı ihtiyaçlara uyum sağlayabilirler.
الفرن المركب عبارة عن فرن ثلاثة في واحد يسمح لك بالطهي بالبخار أو الهواء الساخن (الحمل الحراري) أو مزيج من الاثنين معًا. كبديل لاستخدام قدر بخاري منفصل أو فرن حراري ، عندما يتعلق الأمر بإعداد الطعام الاحترافي ، يمكن استخدام فرن كومبي بدلاً من استبدال كلا الجهازين ، مما يوفر الوقت والمساحة والمال.
إن فتح المقهى ليس بالأمر السهل ، ولكن قائمة معدات المقهى التفصيلية يمكن أن تساعدك على النجاح. على الرغم من كل الصعود والهبوط في عام 2020 ، لا يزال الوقت مناسبًا للانخراط فعليًا في أعمال القهوة. وفقًا لتقرير Research and Markets لشهر يوليو 2020 ، من المتوقع أن تبلغ قيمة سوق المقاهي العالمية 237.6 مليار دولار بحلول عام 2025. القهوة هي ثاني أكثر المشروبات شعبية في العالم ولها تأثير كبير على حياتنا الاجتماعية وعاداتنا اليومية. لفتح مقهى ناجح ، ستحتاج إلى البحث عن الاتجاهات والعثور على شركاء بيع بالجملة موثوق بهم وطلب أفضل معدات المقاهي التي تسمح ميزانيتك بها.