Blog Categories

Endüstriyel mutfak ekipmanları nedir? Profesyonel Mutfaklar Nerelerde kullanılır?

Bu yazı, her biri ticari mutfak ekipmanlarının belirli alanlarını inceleyen altı kapsamlı bölüme titizlikle sizin için hazırlanmıştır. Endüstriyel Pişirme cihazlarından soğutma ünitelerine, yiyecek hazırlama ekipmanlarına, depolama çözümlerine, sanitasyon araçlarına ve mutfak gereçlerine kadar her bölüm, sizi ticari mutfak gereksinimleri labirentinde yönlendiren pratik içgörüler ve uygulanabilir tavsiyeler sunar.

Continue
07/01/2025 12:43

Gastronom Küvet Model ve Çeşitleri Nelerdir?

Gastronorm küvetler: Endüstriyel mutfaklarda kullanılan standart ölçülü paslanmaz çelik kaplardır. Yemekleri saklamak, taşımak, pişirmek ve servis etmek için kullanılırlar. Farklı boyutlarda ve derinliklerde mevcuttur. Modüler yapıları sayesinde farklı ihtiyaçlara uyum sağlayabilirler.

Continue
26/02/2024 15:15

Why Should You Buy a Combi Oven?

A combi oven is a three-in-one oven that allows you to cook with steam, hot air (convection) or a combination of both. As an alternative to using a separate steamer or convection oven, when it comes to professional food preparation, a combi oven can be used instead of replacing both appliances, saving time, space and money.

Continue
06/03/2023 09:08

Industrial Kitchen Consulting and Service

Industrial kitchen consultancy is a consultancy service offered to individuals or institutions that are considering starting a new workplace in the food and beverage and catering sector, and to institutions that want to update their existing businesses, keep up with the present technologically or increase the number of branches. It is very important to use this service for businesses such as collective cooking areas with industrial kitchens, restaurants, steakhouses, hotels, cafes, bars, brasserie, pubs, hospitals, private institution cafeterias, catering companies, school cafeterias, university cafeterias.

Continue
06/03/2023 09:06

Kahve Dükkanı Açmak

Bir kahve dükkanı açmak kolay değildir, ancak ayrıntılı bir kahve dükkanı ekipman listesi sizi başarıya hazırlayabilir. 2020'deki tüm iniş ve çıkışlara rağmen, aslında kahve işine girmek için hala harika bir zaman. Research and Markets'ın Temmuz 2020 raporuna göre, küresel kahve dükkanı pazarının 2025 yılına kadar 237,6 milyar dolar değerinde olması bekleniyor. Kahve, dünyanın en popüler ikinci içeceğidir ve sosyal yaşamlarımızda ve günlük alışkanlıklarımızda büyük bir etkiye sahiptir. Başarılı bir kahve dükkanı açmak için trendleri araştırmanız, güvenilir toptan satış ortakları bulmanız ve bütçenizin izin verdiği en iyi kahve dükkanı ekipmanını sipariş etmeniz gerekecek.

Continue
06/03/2023 09:04

Hygiene and Kitchen Care in Industrial Kitchens

06 March 2023 There are some of the most recurring problems in industrial kitchens, canteens, hospitals, hotels, bars, cafes or restaurants. In any case, it is important to be careful, and therefore you should consider the most common mistakes made by kitchen professionals. We'd love to help you on how to avoid these mistakes.

Continue
23/02/2023 13:43

How to Make Neapolitan Pizza

Napolitana Pizza Recipe Pizza Napolitana - Receta Pizza Napolitana You don't need to be a chef if you're looking for a modest, light, world-renowned recipe that you can eat wherever you go, generally preferred by everyone! Want to learn how to make your original Neapolitan pizza in your professional oven? Here is the recipe with the privilege of Cafe Mutfak! What do we need to make Neopolitan pizza for 2 people? 450 g pizza flour 50 g semolina 350 ml water 50 g fresh yeast 10 g salt 5 g sugar 100 g tomatoes 250 g mozzarella 5 g fresh basil

Continue
23/02/2023 13:43

Restoran Mimarisi

Mimari; Restoranlar, Oteller, Kafeler, Barlar İçin Çok Önemli Bir Konu

Continue
23/02/2023 13:43

Endüstriyel Bulaşık Yıkama Makinesi Satın Alma Rehberi

Ticari bir bulaşık makinesi satın alıyor ve Türkiye pazarındaki en iyi ticari bulaşık makinesinin ne olduğunu merak ediyor musunuz? Ticari bulaşık makineleri için bu satın alma kılavuzu, farklı bulaşık makinesi modellerini, duyacağınız genel terimleri ve popüler ticari bulaşık makinelerinden bazılarını özetlemektedir. Ticari bir bulaşık makinesi satın almak, herhangi bir restoran sahibi için önemli bir karardır. Restoran bulaşık makinenizin cironuza ayak uydurabilmesi, alanınızla uyumlu olması ve temiz ve sterilize edilmiş bulaşıklar sağlaması gerekir. İnternette gezinmeye başlamadan veya bir perakende mağazasına adım atmadan önce, restoranınız için ticari bulaşık makinelerinin temellerini anlamak çok önemlidir. Bu kılavuz, mekanınız için hangi bulaşık makinesinin en iyi olduğunu ve işletmeniz için bir bulaşık makinesine ne kadar harcama yapabileceğinizi anlamanıza yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Her işlem farklıdır ve ihtiyaçları farklıdır, bu nedenle bu kılavuz, bulaşık makinesi satın alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini anlamanıza yardımcı olmayı amaçlasa da, ihtiyaçlarınızı tartışabilecek ve sizi yönlendirebilecek profesyonel bir danışmanla konuşmak isteyebilirsiniz. Ticari bulaşık makinesi satın alma kılavuzumuzda hangi konular mevcut? Ticari bulaşık makinesi çeşitleri Ticari bulaşık makinesi terminolojisi Ticari bulaşık makinesi alırken nelere dikkat edilmeli? En iyi ticari bulaşık makinesi markaları nelerdir? Ticari bir bulaşık makinesi satın almadan önce sorulacak en önemli sorular nelerdir? Ticari bulaşık makinesi SSS

Continue
23/02/2023 13:42
IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.