İNOKSAN INO-9ZG 30 Profesyonel Sanayi Tipi Sulu Izgara 120 cm - Dolaplı, Gazlı Döküm Izgara (30.9 kW)
İNOKSAN INO-9ZG 30 Perfect 900 Serisi Dolaplı Sulu Izgara
İNOKSAN'ın en yoğun ticari mutfaklar için tasarladığı INO-9ZG 30 Sulu Izgara, 120 cm genişliği ve 30.9 kW gücü ile üstün performans sunar. Perfect 900 Serisi içinde yer alan bu dolaplı ızgara, hem geniş pişirme alanı hem de altındaki kapalı depolama modülü sayesinde profesyonel mutfaklarda verimliliği en üst düzeye çıkarır.
Sulu Izgara Teknolojisi ile Eşsiz Lezzet
Bu modelin en önemli özelliği, pişirme sırasında buhar ve nem sağlayan sulu ızgara sistemidir. 33 Litre maksimum kapasiteli (2 x 16,5 Lt çekmece) su haznesi, ızgara yüzeyinden düşen yağların duman ve koku yapmadan toplanmasını sağlar. Bu teknoloji sayesinde pişirilen et, tavuk veya sebzeler kurumadan, daha sulu ve yumuşak kalır.
Öne Çıkan Profesyonel Özellikler
- Yüksek Güç ve Kontrol: Toplam 30.9 kW Max Gaz Gücü (26574 Kcal/h tüketim) ile hızlı ısınma ve kesintisiz pişirme imkanı sunar. Kızartma yüzeyi, 6 ayrı kumanda sistemi ile bağımsız olarak kontrol edilebilir, bu da farklı gıdaları aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirme esnekliği sağlar.
- Geniş Pişirme Alanı: 1195x588 mm boyutlarındaki döküm kızartma ızgarası, büyük hacimli siparişlerin aynı anda kolayca karşılanmasını mümkün kılar.
- Dayanıklı Yapı: Cihaz gövdesi tamamen AISI 304 kalite paslanmaz çelik sacdan üretilmiştir, bu da uzun ömür, dayanıklılık ve kolay temizlik sağlar.
- Kolay Temizlik ve Güvenlik: Yüzeyde biriken yağlar, paslanmaz çelik çekmece içinde toplanarak kolayca temizlenir. Kızartma esnasında yağ sıçramasını önleyen, üç kenarında bulunan paslanmaz, portatif sac paneller mevcuttur.
- Gelişmiş Gaz Güvenliği: Gaz muslukları minimum-maksimum alev ayarlı ve termokuplludur. Alevin sönmesi durumunda gazı otomatik olarak kesen emniyet ventilli yapısıyla güvenli kullanım sunar.
- Esnek Yakıt Kullanımı: Boru şeklindeki gaz brülörü, sadece enjektör değişikliği ile LPG, NG ve diğer gaz türevleri (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) ile çalışabilir.
Teknik Detaylar
- Model: İNOKSAN INO-9ZG 30
- Seri: Perfect 900
- Genişlik: 120 cm
- Derinlik: 92 cm
- Yükseklik: 98 cm
- Maksimum Su Kapasitesi: 33 Lt
- Toplam Güç: 30.9 kW
- Pişirme Alanı: 1195x588 mm
- Gövde Malzemesi: AISI 304 Paslanmaz Çelik
INO-9ZG 30 Sulu Izgara, yüksek kapasiteye, güvenliğe ve lezzete öncelik veren profesyonel mutfakların vazgeçilmez ekipmanıdır.