İNOKSAN INO-9FE20 Profesyonel Elektrikli Fritöz - 80 cm Perfect 900 Çift Havuzlu (36 kW, 52 Litre)
İNOKSAN INO-9FE20 Perfect 900 Serisi Çift Havuzlu Elektrikli Fritöz
İNOKSAN'ın üstün teknolojiye sahip Perfect 900 Serisi içinde yer alan INO-9FE20 Elektrikli Fritöz, büyük oteller, catering şirketleri ve yüksek kapasiteli restoranlar gibi en zorlu ticari mutfaklar için tasarlanmıştır. 80 cm genişliğindeki bu tam modül fritöz, 36 kW Toplam Güç ve 52 Litre yağ kapasitesi ile maksimum verimlilik ve hız sağlar. İki bağımsız havuz ve dört sepetli yapısı, yoğun mutfaklarda esneklik ve kesintisiz kızartma performansı sunar.
Rakipsiz Güç ve Kapasite
- Maksimum Performans: Cihaz, 380/400 V Trifaze elektrik girişi ve 36 kW gücü sayesinde yağı anında ideal sıcaklığa getirir. Bu yüksek güç, sıcaklık düşüşlerini hızla telafi ederek saatte 40 kg patates kızartma kapasitesini mümkün kılar.
- Çift Havuz Avantajı: İki bağımsız havuz, farklı yiyecekleri (örneğin patates ve tavuk) yağları karıştırmadan veya farklı sıcaklıklarda kızartma imkanı sunarak menü çeşitliliğini artırır.
- Hassas Kontrol: 100°C ile 180°C arası ısı kontrolü sağlayan termostat ile her iki havuzun sıcaklığı ayrı ayrı ve hassas bir şekilde yönetilebilir.
Gelişmiş Güvenlik ve Hijyen Özellikleri
- Çoklu Emniyet Sistemi: Cihazda, elektrik girişini otomatik kesen limit emniyet termostatı ve rezistanslar temizlik için döndürüldüğünde çalışmayı durduran ek emniyet sistemi mevcuttur. Termostat uçları Cr-Ni paslanmaz çelikten üretilmiştir.
- Kolay Bakım: Rezistanslar, temizlik ve bakım kolaylığı için kolayca döndürülebilir yapıdadır. Her havuzun altında kullanılmış yağı güvenli bir şekilde boşaltmak için 3/4" küresel vana bulunur.
- Dayanıklı Konstrüksiyon: Cihaz gövdesi ve iç aksamları 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sacdan üretilmiştir.
Modüler ve Ergonomik Tasarım
- Tam Modül Uyumu: 80 cm genişliğiyle tam modül olarak, Perfect 900 Serisi'nin diğer üniteleriyle sorunsuz bir mutfak hattı oluşturur.
- Dolaplı Depolama: Standart olarak kapılı paslanmaz çelik dolapla üretilen alt kısım, yağ, filtre veya ekipmanlar için kapalı depolama alanı sağlar. İsteğe bağlı olarak kapısız dolap şeklinde de monte edilebilir.
INO-9FE20 Elektrikli Fritöz, yüksek gücü, çift havuzlu esnekliği ve üstün güvenlik özellikleriyle profesyonel kızartma istasyonlarının en verimli çözümüdür.