İNOKSAN INO-9ME 20S Elektrikli Setüstü Makarna Haşlama (18 kW) - Perfect 900 Seri, Tam Modül
İNOKSAN INO-9ME 20S Profesyonel Çift Havuzlu Makarna Pişirici
İNOKSAN INO-9ME 20S Elektrikli Makarna Haşlama, yüksek hacimli mutfaklarda makarna, mantı, sebze ve erişte gibi gıdaların eş zamanlı ve seri bir şekilde pişirilmesi için tasarlanmıştır. Perfect 900 Serisi'nin bu tam modül (80 cm genişlik) ünitesi, bağımsız kontrol edilebilir çift havuzu ve toplam 18 kW gücü ile profesyonel mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Çift Havuz Avantajı ve Yüksek Üretim Kapasitesi
- Bağımsız Pişirme Alanları: İki ayrı havuz sayesinde farklı makarna türlerini veya sebzeleri, birbirine tat ve nişasta geçişi olmadan aynı anda haşlayabilirsiniz.
- Yüksek Isıl Güç: Toplam 18 kW (her havuz için 9 kW) elektrik gücü, suyun hızla kaynama noktasına ulaşmasını sağlar ve yoğun kullanımda sıcaklık dengesini korur.
- Hassas Isı Yönetimi: Çok kademeli 0-110 °C termostat kontrolü, suyun sıcaklığını pişirilecek ürünün hassasiyetine göre tam olarak ayarlama imkanı sunar.
- Entegre Su Yönetimi: Ön panelden kontrol edilebilen su doldurma musluğu ile her iki havuza da zahmetsizce su takviyesi yapılabilir.
Endüstriyel Güvenlik ve Hijyen Standartları
- AISI 304 Paslanmaz Çelik Yapı: Cihaz gövdesi, ağır hizmet tipi mutfak şartlarına uygun, korozyona dayanıklı 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sactan üretilmiştir.
- Taşma Emniyet Sistemi: Havuzlarda suyun kontrolsüz yükselmesini ve çevreye zarar vermesini önleyen taşma gider tertibatı ile donatılmıştır.
- Bağımsız Enerji Kontrolü: Her havuz için enerji girişini yöneten bağımsız ana kumanda şalterleri, güvenlik ve enerji tasarrufu sağlar.
- Kolay Tahliye: Havuzların altında yer alan 3/4" küresel vanalar, servis sonrası kirli suyun hızlı ve hijyenik bir şekilde boşaltılmasına olanak tanır.
Ergonomik Tasarım ve Esnek Kullanım
- Tam Modül Verimliliği: 80 cm genişliğindeki set üstü yapısı, geniş bir pişirme alanı sunarken mevcut tezgahlar veya İNOKSAN alt dolapları ile mükemmel uyum sağlar.
- Uluslararası Kalite: Tüm elektrik kontrol donanımları uluslararası güvenlik ve teknik standartlara tam uygun olarak seçilmiştir.
- Dayanıklı Ayaklar: Her türlü zemine uyum sağlayan ve cihazın dengede kalmasını sağlayan sağlam plastik ayaklar mevcuttur.
Teknik Bilgiler
- Model: İNOKSAN INO-9ME 20S
- Seri: Perfect 900 (1 Modül / Tam Modül)
- Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 80 cm x 98 cm x 35 cm
- Toplam Güç: 18 kW (2 x 9 kW)
- Elektrik Girişi: 380/400 V (Trifaze)
- Sıcaklık Aralığı: 0 - 110 °C
- Su Tahliyesi: 2 x 3/4" Küresel Vana
- Kablo Kesiti: 5x4 mm²
İNOKSAN INO-9ME 20S, çift havuzlu yapısı ve 18 kW'lık üstün gücüyle İtalyan restoranları, toplu yemek üretim merkezleri, oteller ve makarna konseptli işletmeler için yüksek performanslı ve uzun ömürlü bir pişirme çözümüdür.
