İNOKSAN INO-9KG 20S Gazlı Setüstü Kuzine (30 kW) - Perfect 900 Seri, 4 Gözlü

İNOKSAN INO-9KG 20S Profesyonel Setüstü Gazlı Kuzine

İNOKSAN INO-9KG 20S Gazlı Setüstü Kuzine, en yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış, tam modül (80 cm) genişliğinde güçlü bir pişirme istasyonudur. Perfect 900 Serisi'nin bu set üstü modeli, 30 kW toplam gaz gücü ve dört brülörü ile büyük hacimli ve hızlı pişirme ihtiyaçlarını karşılar.

Yüksek Güç ve Dörtlü Brülör Sistemi

• Maksimum Güç: Toplam 30 kW maksimum gaz gücüne (25800 Kcal/h) sahiptir. Bu yüksek güç, hızlı ısıtma ve sürekli yoğun kullanım imkanı sunar.
• 4 Brülörlü Yapı: İki adet Ø100 mm (her biri 6 kW) ve iki adet Ø130 mm (her biri 9 kW) olmak üzere dört farklı güçte brülör içerir. Bu dağılım, şeflere çeşitli tencere boyutları ve pişirme yöntemleri için ideal esnekliği sağlar.
• Gaz Kontrolü: Gaz muslukları; pilot alev, minimum-maksimum alev özelliklerine sahiptir. Her brülör için pilot tutucu ve termokupl bulunur.
• Brülör Performansı: Gaz brülörleri, tüm gaz tiplerinde aynı yüksek kapasite ile çalışabilir.

Güvenlik ve Gaz Uyumluluğu

• Emniyet Ventili: Alevin herhangi bir nedenle sönmesi durumunda gazı otomatik olarak kesecek emniyet ventili ile en üst düzey güvenlik sağlanmıştır.
• Geniş Gaz Uyumluluğu: LPG, NG (Doğalgaz) ve bu gazların türevleri (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) ile uyumlu olarak çalışabilir. Herhangi bir tadilat gerektirmeden gaz dönüşümü yapılabilir.
• Standartlara Uygunluk: Tüm gaz kumanda ve kontrol donanımları uluslararası standartlara uygundur.

Dayanıklı Yapı ve Bakım Kolaylığı

• Yüksek Kaliteli Malzeme: Cihazın dış kaplaması, korozyona dayanıklı ve hijyenik 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten (taşlı sac) imal edilmiştir.
• Ağır Hizmet Dökümleri: Ocak dökümleri, endüstriyel mutfakların zorlu koşullarına dayanıklı, ağır hizmet tipi ve emaye kaplıdır.
• Kolay Temizlik: Brülörlerin altında, dökülen sıvıları ve yağları toplamak için paslanmaz sactan yağ toplama tepsileri bulunur, bu da temizlik sürecini hızlandırır.
• Set Üstü Tasarım: Cihaz, plastik ayaklar üzerinde sabitlenmiştir ve tezgah üstü kullanıma uygundur.

Teknik Bilgiler

• Model: İNOKSAN INO-9KG 20S
• Kullanım Amacı: Gazlı Setüstü Kuzine
• Seri: Perfect 900 (1 Modül)
• Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 80 cm x 92 cm x 35 cm
• Toplam Güç / Maks. Gaz Gücü: 30 kW
• Brülör Sayısı ve Güçleri: 4 Gözlü (2x6 kW + 2x9 kW)
• Gaz Girişi: R 3/4"
• Gaz Tüketimi: 25800 Kcal/h

İNOKSAN INO-9KG 20S, yüksek gücü, çift brülör sistemi ve üstün güvenlik özellikleriyle yoğun endüstriyel mutfaklar için profesyonel ve vazgeçilmez bir pişirme çözümüdür.