İNOKSAN INO-7LG 20S Gazlı Lavataşlı Izgara (16,5 kW) - Perfect 700 Seri, Tam Modül, Döküm Izgaralı
İNOKSAN INO-7LG 20S Profesyonel Tam Modül Lavataşlı Izgara
İNOKSAN INO-7LG 20S Lavataşlı Izgara, yoğun mutfak operasyonlarında geleneksel ızgara lezzetini yüksek kapasiteyle sunmak için tasarlanmıştır. Perfect 700 Serisi'nin bu tam modül (80 cm) modeli, lav taşlarının sağladığı doğal ısı dağılımı ve 16,5 kW gibi devasa bir ısıl güç ile et, tavuk ve köfte çeşitlerinde eşsiz barbekü aroması ve profesyonel mühürleme kalitesi sağlar.
Yüksek Kapasite ve Geleneksel Mühürleme Gücü
- Geniş Pişirme Alanı: 80 cm genişliğindeki tam modül yapısı, aynı anda çok sayıda porsiyonun pişirilmesine olanak tanıyarak servis hızını maksimize eder.
- Lavataşlı Isı Dağılımı: Brülörler üzerindeki lav taşları ısıyı homojen bir şekilde yayar. Gıdalardan süzülen yağların taşlar üzerinde buharlaşması, ürünlere kömür ateşine yakın bir aroma ve lezzet kazandırır.
- Ağır Hizmet Tipi Döküm Izgaralar: Isıyı uzun süre muhafaza eden dayanıklı döküm ızgaralar, gıdalar üzerinde kusursuz mühürleme izleri bırakır ve enerji verimliliğini artırır.
- Güçlü Brülör Sistemi: Toplam 16,5 kW (14.190 Kcal/h) ısıl gücü, yoğun kullanımda bile ızgara yüzeyinin sıcaklığını stabil tutar.
Endüstriyel Güvenlik ve Gaz Esnekliği
- Hassas Gaz Kontrolü: Pilot alevli, minimum-maksimum ayarlı gaz muslukları sayesinde pişirme bölgelerini ihtiyacınıza göre yönetebilir, gaz tüketimini optimize edebilirsiniz.
- Emniyet Ventilli Termokupl: Herhangi bir sebeple alevin sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde kesen emniyet sistemiyle mutfak güvenliğiniz en üst seviyededir.
- Geniş Gaz Uyumluluğu: LPG ve Doğalgaz (NG) ile tam performans çalışır; herhangi bir tadilat gerektirmeden sadece enjektör değişimiyle kolayca gaz dönüşümü yapılabilir.
- Otomatik Ateşleme: Cihaz üzerinde yer alan otomatik ateşleme butonu, kullanım konforunu ve operasyonel hızı artırır.
Dayanıklı Yapı ve Kolay Temizlik
- Paslanmaz Çelik Gövde: Dış gövde 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten, iç aksam ise yüksek ısıl mukavemetli alüminize sacdan üretilmiştir.
- Pratik Yağ Tahliyesi: Izgara önündeki yağ kanalı, atıkları doğrudan paslanmaz çelik çekmeceye aktarır. Çıkarılabilir çekmece sistemi, yoğun servis sonrası temizliği zahmetsiz hale getirir.
- Sıçrama Panelleri: Üç kenarı çevreleyen paslanmaz sac paneller, yağ sıçramalarını engelleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
Teknik Bilgiler
- Model: İNOKSAN INO-7LG 20S
- Seri: Perfect 700 (1 Modül / Tam Modül)
- Izgara Tipi: Lavataşlı / Döküm Izgaralı
- Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 80 cm x 75 cm x 42 cm
- Toplam Güç: 16,5 kW (14.190 Kcal/h)
- Gaz Girişi: R 3/4"
- Malzeme: 18/8 Cr-Ni Paslanmaz Çelik
İNOKSAN INO-7LG 20S, geniş yüzeyi, yüksek ısıl performansı ve dayanıklı döküm ızgaralarıyla steakhouse’lar, büyük restoranlar ve profesyonel ızgara salonları için vazgeçilmez bir pişirme çözümüdür.
