İNOKSAN INO-7IE 20S Elektrikli Setüstü Izgara (9 kW) - Perfect 700 Seri, Düz Yüzey, Tam Modül
İNOKSAN INO-7IE 20S Profesyonel Tam Modül Düz Izgara
İNOKSAN INO-7IE 20S Elektrikli Izgara, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek hacimli mühürleme ve pişirme işlemleri için tasarlanmış geniş yüzeyli bir profesyonel ünitedir. Perfect 700 Serisi'nin bu tam modül (80 cm genişlik) modeli, 9 kW toplam gücü ve geniş düz pleyt yüzeyi ile et, balık, sebze ve hamur işlerinin hızlı ve homojen bir şekilde pişirilmesini sağlar.
Geniş Pişirme Alanı ve Çift Bölgeli Isı Kontrolü
- Tam Modül Kapasitesi: 80 cm genişliğindeki düz kızartma yüzeyi, aynı anda çok sayıda porsiyonun pişirilmesine olanak tanıyarak servis hızını artırır.
- Yüksek Isıl Güç: Toplam 9 kW elektrik gücü, pleyt yüzeyinin hızla ısınmasını sağlar ve soğuk ürün atıldığında dahi yüzey sıcaklığını stabil tutar.
- Hassas Termostatik Kontrol: Çok kademeli termostat sistemi ile 50-300 °C arasında sıcaklık ayarı yapılabilir. Bu sayede farklı gıda grupları için en ideal pişirme derecesi kolayca korunur.
- Maksimum Güvenlik: Standart termostatın yanı sıra, cihazı ve kullanıcıyı koruyan 350 °C'lik emniyet termostatı ile donatılmıştır.
Endüstriyel Hijyen ve Ergonomik Tasarım
- Gelişmiş Yağ Yönetimi: Kızartma yüzeyinin ön kısmında boydan boya uzanan yağ toplama kanalı ve tahliye sistemi mevcuttur. Biriken yağlar, alt kısımda bulunan ve kolayca çıkarılabilen paslanmaz çelik çekmeceye dolar.
- Sıçrama Panelleri: Cihazın üç kenarını çevreleyen paslanmaz sac paneller, yüksek ısılı pişirme sırasında yağın çevreye sıçramasını önleyerek mutfak hijyenini ve personel güvenliğini sağlar.
- Dayanıklı Gövde Yapısı: Dış kaplama korozyona dayanıklı 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten, iç aksam ise yüksek sıcaklıklara dayanıklı alüminize sacdan üretilmiştir.
Profesyonel Donanım ve Standartlar
- Ana Kumanda Şalteri: Izgaraya giren enerjiyi anında yönetmenizi sağlayan bağımsız ana kumanda şalteri ile operasyonel güvenlik artırılmıştır.
- Uluslararası Uyumluluk: Tüm elektrik kumanda ve kontrol ekipmanları uluslararası kalite ve güvenlik standartlarına tam uygundur.
- Esnek Montaj: Set üstü tasarımı sayesinde mevcut tezgahlar üzerine veya uyumlu İNOKSAN alt dolapları üzerine kolayca konumlandırılabilir.
Teknik Bilgiler
- Model: İNOKSAN INO-7IE 20S
- Seri: Perfect 700 (1 Modül / Tam Modül)
- Yüzey Tipi: Düz (Pleyt)
- Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 80 cm x 76 cm x 38 cm
- Toplam Güç: 9 kW
- Elektrik Girişi: 380 / 400 V (Trifaze)
- Kablo Kesiti: 5x2,5 mm²
- Sıcaklık Aralığı: 50 - 300 °C
İNOKSAN INO-7IE 20S, geniş pişirme yüzeyi, 9 kW'lık üstün performansı ve sağlam yapısıyla steakhouse’lar, büyük restoranlar, otel mutfakları ve toplu yemek üretim merkezleri için ideal profesyonel ızgara çözümüdür.
