İnoksan Kombi Fırın, Elektrikli - 40 GN 1/1 - 20 GN 2/1 Tepsi Kapasiteli - INO-FBE40

İnoksan INO-FBE40 - أفران كهربائية كومبي

• كهربائي
• كلها مصنوعة من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8 Cr-Ni بجودة AISI304.
• يمكن توزيع الحرارة بشكل متجانس والطهي المتوازن عن طريق مروحة خاصة داخل الفرن.
• يوجد لوحة تحكم يدوية.
• يمكن ضبط درجة حرارة ووقت الطهي من لوحة التحكم اليدوية.
• زر واحد للتحكم (مع وظيفة التأكيد). زر دوار باستخدام زر تحكم واحد لتحديد أوضاع الطهي وتعيين قيم درجة الحرارة والوقت.
• لديها القدرة على طهي 40 قطعة من صينية GN 1/1 مم و 20 قطعة من GN 2/1 مم في نفس الوقت. المسافة بين الرفوف 65 ملم.
• لديها خمسة أوضاع طهي مختلفة.
• وضع Turbo (30-275 درجة مئوية)
• وضع كومبي (30-300 درجة مئوية)
• وضع البخار (100 درجة مئوية)
• وضع البخار القابل للتعديل (30-99 درجة مئوية)
• وضع تدفئة المأدبة (30-275 درجة مئوية)
• زر واحد للتحكم (مع وظيفة التأكيد). يستخدم الزر الدوار لتحديد أوضاع الطهي وتعيين قيم درجة الحرارة والوقت.
• خزانة داخلية مصممة خصيصًا توفر طهيًا متجانسًا
• ميزات أخرى:
• وضع الغسيل الأوتوماتيكي والرش اليدوي للغسيل اليدوي داخل الكابينة
• مقصورة داخلية مستديرة تعمل على تحسين النظافة داخل المقصورة
• نظام سكة يسمح لعربة الفرن بدخول الفرن بسهولة
• حشية الباب تمنع فقدان البخار ويمكن تركيبها وإزالتها بسهولة
• تقنية الزجاج المزدوج التي تمنع فقدان الحرارة
• نظام قفل باب الفرن مزدوج المرحلة
• مصباح إضاءة المقصورة الداخلية مقاوم للحرارة العالية والبخار
• مسبار اللحم (30-99 درجة مئوية) إمكانية طهي السمك والدجاج الكامل واللحوم بمسبار اللحم
• ستارة هواء بتصميم جديد توفر توزيعًا متجانسًا للهواء الساخن
• التبريد الذاتي
• أربع سرعات مختلفة للمروحة (400-700-1000-1400 دورة في الدقيقة)
• نظام حقن البخار اليدوي
• نظام مكثف البخار
• لوحات عرض درجات الحرارة والوقت الرقمية
• نظام احتراق منخفض الانبعاث وعالي الكفاءة (نظام بريمكس) وحارق صامتة عالية الأداء
• نظام إضاءة هالوجين فعال لإضاءة المقصورة
• أنابيب المبادل الحراري ذات الأداء الطويل والتوصيل الحراري العالي
• نظام قفل الباب الآمن
• مقصورة داخلية صحية بالكامل مع زوايا دائرية للكابينة
• عربة الفرن
• وقت طهي أقل على عكس أفران الحمل الحراري القياسية
• نظام مروحة المقصورة الداخلية الذي يتوقف في وقت قصير عند فتح الباب للسلامة
• الصرف المفتوح (الصرف المفتوح والمغلق تلقائيًا في الموديلات المغسولة)
• من السهل استبدال حشية الباب
• رموز التحذير على البطاقة الإلكترونية (إعادة الضبط ، انخفاض منسوب المياه ، إلخ.)
• الحد من الترموستات في مولد البخار والخزانة الداخلية
• مولد بخار قوي بنظام تعبئة أوتوماتيكي

• قوة المحرك: 2 * 850 واط
• مدخل المياه: 3/4 بوصة ، ضغط الماء: 2-4 بار
• المدخلات الكهربائية: 380-400 فولت تيار متردد 3N 50-60 هرتز
• الأعلى. القدرة الكهربائية: 50 + 2 كيلو واط
• طاقة الغاز البخاري: 35 كيلو واط
• الحجم الداخلي المفيد: 0.9 م ³
• المسافة بين الرفوف: 65 ملم
• السعة 20 GN 2/1 أو 40 GN 1/1
• الأبعاد: 1180 * 1070 * 1893 ملم
• الوزن الصافى: 350 (+ 50 سيارة) كجم