İNOKSAN INO-7IG 32S Gazlı Setüstü Izgara (15 kW) - Perfect 700 Seri, 2/3 Düz + 1/3 Oluklu, 1,5 Modül

İNOKSAN INO-7IG 32S Profesyonel 120 cm Karma Yüzeyli Izgara

İNOKSAN INO-7IG 32S Gazlı Izgara, devasa pişirme alanını fonksiyonel yüzey yapısıyla birleştirerek mutfağınıza maksimum verimlilik getirir. Perfect 700 Serisi'nin bu 1,5 modül (120 cm) modeli, yüzeyinin 2/3'lük kısmının düz, 1/3'lük kısmının oluklu olması sayesinde farklı gıda gruplarını aynı anda, en ideal yüzeyde pişirme imkanı sunar.

Hibrit Yüzey Yapısı ve Maksimum Esneklik

• Kombine Pişirme Alanı: * 2/3 Düz Yüzey: Balık, sebze, yumurta veya hamur işleri gibi geniş yüzey teması ve hassas mühürleme gerektiren ürünler için devasa bir alan sağlar.
• 1/3 Oluklu Yüzey: Et, tavuk ve köftelerde klasik ızgara izi oluşturmak ve fazla yağı tahliye ederek profesyonel mühürleme yapmak için idealdir.
• Üstün Isıl Güç: Toplam 15 kW (12.906 Kcal/h) gücündeki boru tipi brülörler, 120 cm'lik geniş pleyti hızla ısıtır ve yoğun servis saatlerinde ısı kaybını minimumda tutar.
• Hassas Alev Kontrolü: Pilot alevli ve minimum-maksimum ayarlı gaz muslukları, pişirme bölgelerini ihtiyacınıza göre yönetmenizi sağlayarak enerji tasarrufu sunar.
• Otomatik Ateşleme: Dahili ateşleme butonu ile ızgarayı hızlı ve güvenli bir şekilde aktif hale getirebilirsiniz.

Endüstriyel Güvenlik ve Gaz Esnekliği

• Termokupllu Emniyet Ventili: Alevin herhangi bir nedenle (rüzgar, taşma vb.) sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak kesen emniyet sistemiyle tam koruma sağlar.
• Evrensel Gaz Uyumluluğu: LPG, NG (Doğalgaz) ve tüm türevleri (G31, G25 vb.) ile çalışabilir. Herhangi bir tadilat gerektirmeden sadece enjektör değişimi ile kolayca gaz dönüşümü yapılabilir.
• Sağlam Gövde Yapısı: Dış gövde korozyona dayanıklı 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten, iç aksam ise ısıl direnci yüksek alüminize sacdan imal edilmiştir.

Hijyenik Tasarım ve Ergonomi

• Gelişmiş Yağ Tahliyesi: Pleyt önünde boydan boya uzanan yağ kanalı, atıkları doğrudan geniş hacimli paslanmaz çelik çekmeceye aktarır. Çıkarılabilir çekmece yapısı temizliği kolaylaştırır.
• Sıçrama Koruma Panelleri: Üç kenarı kaplayan yüksek paslanmaz sac paneller, yağ sıçramalarını engelleyerek hijyenik bir çalışma ortamı ve personel güvenliği sağlar.
• Geniş Set Üstü Form: 120 cm genişliği ile tezgah üstünde en yüksek kapasiteyi sunarken, İNOKSAN alt dolapları ile mükemmel bir pişirme hattı oluşturur.

Teknik Bilgiler

• Model: İNOKSAN INO-7IG 32S
• Seri: Perfect 700 (1,5 Modül)
• Yüzey Tipi: 2/3 Düz + 1/3 Oluklu (Yivli)
• Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 120 cm x 76 cm x 38 cm
• Toplam Isıl Güç: 15 kW (12.906 Kcal/h)
• Gaz Girişi: R 3/4"
• Ateşleme: Otomatik Butonlu
• Ayaklar: Sağlam plastik ayaklar

İNOKSAN INO-7IG 32S, dev mühürleme alanı, hibrit yüzey avantajı ve 15 kW’lık yüksek performansıyla büyük ölçekli oteller, hastaneler, yemekhaneler ve yoğun alakart restoranlar için en kapsamlı pişirme çözümüdür.