İNOKSAN INO-7IG 22S Gazlı Setüstü Izgara (12 kW) - Perfect 700 Seri, 1/2 Düz + 1/2 Oluklu, Tam Modül
İNOKSAN INO-7IG 22S Profesyonel Karma Yüzeyli Gazlı Izgara
İNOKSAN INO-7IG 22S Gazlı Izgara, tek bir ünitede sunduğu çift yüzey yapısı ile mutfağınıza hem hız hem de çok yönlülük kazandırır. Perfect 700 Serisi'nin bu tam modül (80 cm genişlik) modeli, yüzeyinin bir bölümünün düz, diğer bölümünün ise oluklu (yivli) olması sayesinde farklı pişirme teknikleri gerektiren gıdaları aynı anda hazırlamanıza olanak tanır.
Çift Yüzey Esnekliği ve Güçlü Isıl Kapasite
- Karma Pişirme Yüzeyi:
- Düz Bölüm: Balık, sebze, yumurta veya ince hamurlu ürünlerin pürüzsüz mühürlenmesi için idealdir.
- Oluklu Bölüm: Et, köfte ve tavuk ürünlerinde estetik ızgara izi oluşturmak ve fazla yağı süzerek gerçek bir mühürleme sağlamak için tasarlanmıştır.
- Yüksek Isıl Güç: Toplam 12 kW (10320 Kcal/h) güce sahip boru tipi brülörler, geniş yüzeyi hızla ısıtır ve yoğun servis sırasında pleyt sıcaklığının düşmesini engeller.
- Tam Kontrol: Pilot alevli ve minimum-maksimum ayarlı gaz muslukları, pişirme yoğunluğunuza göre alev boyunu hassas bir şekilde yönetmenizi sağlar.
- Otomatik Ateşleme: Dahili ateşleme butonu sayesinde harici bir ateş kaynağına gerek kalmadan ızgarayı pratik ve güvenli bir şekilde çalıştırabilirsiniz.
Maksimum Güvenlik ve Gaz Uyumluluğu
- Emniyet Ventilli Musluklar: Her brülörde yer alan termokupllu emniyet sistemi, alevin rüzgar veya taşma nedeniyle sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenliği en üst seviyeye çıkarır.
- Evrensel Gaz Kullanımı: LPG ve Doğalgaz (NG) ile tam uyumlu çalışır. G31, G25 gibi tüm gaz türevlerine, herhangi bir tadilat gerektirmeden sadece enjektör değişimiyle kolayca dönüştürülebilir.
- Endüstriyel Dayanıklılık: Dış gövde 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten, iç aksam ise yüksek sıcaklıklara dayanıklı alüminize sacdan imal edilmiştir.
Ergonomik ve Hijyenik Kullanım Özellikleri
- Entegre Yağ Yönetimi: Pleyt önündeki yağ toplama kanalı, atık yağları doğrudan paslanmaz çelik çekmeceye iletir. Çekmecenin çıkarılabilir yapısı servis sonrası temizliği zahmetsiz hale getirir.
- Sıçrama Koruma Panelleri: Üç kenarı kaplayan yüksek paslanmaz sac paneller, yağ sıçramalarını minimize ederek personeli korur ve çalışma alanının temiz kalmasını sağlar.
- Kompakt ve Fonksiyonel: 80 cm genişliğindeki bu set üstü ünite, tezgah üstünde tam performans sunarken İNOKSAN alt dolapları ile mükemmel bir bütünlük sağlar.
Teknik Bilgiler
- Model: İNOKSAN INO-7IG 22S
- Seri: Perfect 700 (1 Modül / Tam Modül)
- Yüzey Tipi: 1/2 Düz + 1/2 Oluklu
- Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 80 cm x 76 cm x 38 cm
- Toplam Isıl Güç: 12 kW (10320 Kcal/h)
- Gaz Girişi: R 3/4"
- Ateşleme: Otomatik Butonlu
- Malzeme: 18/8 Cr-Ni Paslanmaz Çelik
İNOKSAN INO-7IG 22S, hem mühürleme hem de düz pişirme ihtiyacını tek bir gövdede birleştiren yapısı ve 12 kW'lık üstün gücüyle restoranlar, oteller, burger salonları ve toplu yemek üretim merkezleri için en verimli gazlı ızgara çözümüdür.
