İNOKSAN INO-FKE 010 Elektrikli Konveksiyonlu Fırın - 10 Tepsi GN 1/1 veya 40x60 cm, Çift Yönlü Fan Sistemi

İNOKSAN INO-FKE 010 Profesyonel Konveksiyonlu Fırın

İNOKSAN INO-FKE 010, orta ve büyük ölçekli mutfaklar için tasarlanmış, çok fonksiyonlu bir pişirme çözümüdür. Hibrit raf yapısı sayesinde hem 10 adet GN 1/1 gastronomi küveti hem de 10 adet 40x60 cm unlu mamul tepsisi ile çalışabilme esnekliği sunar. Güçlü konveksiyon teknolojisi ve çift yönlü fan sistemi, mutfağınızda her rafa eşit ısı dağılımı sağlayarak standart lezzeti garanti eder.

Üstün Pişirme Performansı ve Teknik Özellikler

• Çift Yönlü Fan Teknolojisi: İç kabindeki fan sistemi çift yöne dönebilir ve 2 kademeli hız ayarına sahiptir. Bu özellik, ısının fırın içinde homojen dağılmasını sağlayarak tepsilerin yerini değiştirmeden eşit pişirme sunar.
• Hibrit Kapasite: 0,22 m³ faydalı iç hacmi ile hem yemek pişirme hem de pastacılık (unlu mamul) operasyonları için tek bir cihazda çözüm sunar.
• Manuel Buhar Fonksiyonu: Pişirme esnasında ihtiyaç duyulan nemi manuel olarak kontrol ederek, etlerin sulu kalmasını veya ekmeklerin ideal kabuk yapısına ulaşmasını sağlayabilirsiniz.
• Gelişmiş İzolasyon: Çift camlı ve özel yalıtımlı kapı sistemi, ısıyı fırın içinde hapsederek enerji tasarrufu sağlar ve dış yüzeyin serin kalmasını sağlar.

Kullanıcı Dostu ve Güvenli Tasarım

• Dijital Gösterge: Sıcaklık ve zaman ayarlarının kolayca takip edilebildiği net gösterge paneli ile mutfak operasyonlarınızı hassas bir şekilde yönetin.
• Hızlı Soğutma: Üretim döngüleri arasında sıcaklığı hızla düşüren sistemi sayesinde zaman kaybını minimize eder.
• Maksimum Güvenlik: Kapı açıldığında iç kabin fanlarını otomatik durduran emniyet sistemi ve aşırı ısınmayı önleyen limit termostatlar ile %100 güvenli çalışma ortamı sunar.
• Fırın İçi Aydınlatma: Pişirme sürecini kapağı açmadan net bir şekilde gözlemlemenize olanak tanır.

Teknik Bilgiler

• Model: İNOKSAN INO-FKE 010
• Kapasite: 10 x GN 1/1 veya 10 x (400x600 mm)
• İç Ölçüler: 645 x 420 x 700 mm
• Faydalı Hacim: 0,22 m³
• Gövde: AISI 304 Kalite Paslanmaz Çelik
• Uyumlu Aksesuarlar: Tepsi grupları, mayalamalı alt standlar ve tekerlekli tepsi arabaları (Opsiyonel).

İNOKSAN INO-FKE 010, dayanıklı paslanmaz çelik yapısı ve esnek kullanım seçenekleriyle mutfağınızın hem fırını hem de pastanesi olmaya aday profesyonel bir yatırımdır.