İnoksan INO-9LG20 Perfect 900 Serisi Gazlı Lav Taşlı Izgara (20,6 kW, Dolaplı) - 80 cm Büyük Kapasite

İnoksan INO-9LG20 Perfect 900 Serisi Gazlı Lav Taşlı Izgara: Yüksek Hacimde Otantik Mangal Lezzeti

İnoksan INO-9LG20

Gazlı lav taşlı ızgara, Perfect 900 Serisi'nin yüksek kapasiteli 1 modül modelidir. 80 cm genişliği ve 20,6 kW maksimum gaz gücü ile yoğun ticari mutfaklarda bile hızlı ve lezzetli ızgaralar yapılmasına olanak tanır. Lav taşı sistemi ve döküm ızgarası sayesinde geleneksel mangal lezzetini, üst düzey hijyen ve güvenlikle sunar.

Lav Taşlı Pişirme ve Güvenli Gaz Sistemi

• Pişirme Yüzeyi: Döküm kızartma ızgarasına sahiptir. Pişirme Alanı 795 x 588 mm boyutlarındadır. (Teknik Özelliklerde farklı pişirme alanı $795 \times 490 \text{ mm}$ olarak belirtilmiştir.)
• Lav Taşlı Sistem: Lav taşları, gaz alevinin ısısını eşit şekilde dağıtırken, damlayan yağları anında buharlaştırarak eşsiz bir mangal aroması oluşturur. Cihazın sıvı kapasitesi (su/yağ kapasitesi) 23 Lt'dir.
• Güç: Maksimum gaz gücü 20,6 kW olup, tüketim kapasitesi 17716 Kcal/h'dir. (Not: Teknik özelliklerde Toplam Güç 10 kW ve Tüketim 8600 Kcal/h olarak farklı belirtilmiştir; açıklama üst güce göre yazılmıştır.)
• Emniyet Sistemi: Gaz muslukları; pilot alevli, minimum-maksimum alev ayarlı ve termokupllu yapıdadır. Alevin sönmesi halinde gaz akışını otomatik olarak kesen emniyet ventili donanımı ile üst düzey güvenlik sağlanır.
• Gaz Uyumluluğu: Gaz brülörü boru şeklinde olup, LPG, NG ve bu gazların türevleri ile uyumludur. Herhangi bir tadilat gerektirmeden gaz dönüşümü yapılabilir.

Dayanıklı Yapı ve Hijyen Yönetimi

• Malzeme: Cihaz gövdesi dayanıklı ve hijyenik 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sacdan üretilmiştir.
• Yağ Yönetimi: Kızartma yüzeyi önünde yağ toplama kanalı ve tahliyesi bulunur. Yüzeyde biriken yağ, paslanmaz çelik çekmece içinde toplanarak kolaylıkla temizlenebilir.
• Sıçrama Koruma: Kızartma sırasında yağın çevreye sıçramasını önlemek amacıyla üç kenarında paslanmaz sac panel bulunur.

Pratik Depolama Çözümü

• Dolaplı Tasarım: Ürün, standart olarak paslanmaz çelikten üretilmiş kapılı dolap ile teslim edilir. Bu alan, mutfak eşyaları için depolama imkanı sunar. İhtiyaca göre kapısız veya çekmeceli dolap seçenekleri de mevcuttur.
• Ayaklar: Ayarlanabilir paslanmaz boru ayaklar sayesinde kolay denge ayarı yapılır.

Teknik Ölçüler

• Genişlik: 80 cm
• Derinlik: 92 cm
• Yükseklik: 98 cm
• Gaz Girişi: R3/4"
• Paletli Kutu Ölçüleri (GxDxY): 822 x 937 x 1006 mm

İnoksan INO-9LG20

Lav taşlı ızgara, büyük yüzeyi, güçlü performansı ve otantik ızgara lezzeti ile oteller, büyük restoranlar ve toplu yemek üretim tesisleri için profesyonel bir tercihtir.