İnoksan INO-9IE32 Perfect 900 Serisi Elektrikli Kombi Izgara (18 kW, 1/3 Oluklu, 2/3 Düz) - 120 cm
İnoksan INO-9IE32 Perfect 900 Serisi Elektrikli Kombi Izgara: Maksimum Esneklik ve Üçlü Kontrol
İnoksan INO-9IE32
Elektrikli kombi ızgara, Perfect 900 Serisi'nin geniş hacimli 1.5 modül modelidir. 120 cm genişliğindeki bu ızgara, pişirme yüzeyinin 1/3'ü oluklu ve 2/3'ü düz olacak şekilde özel olarak tasarlanmıştır. Bu yüzey çeşitliliği ve 18 kW toplam gücü ile en yoğun ve çeşitli pişirme gereksinimleri olan profesyonel mutfaklar için en üst düzey esnekliği sunar.
Üç Bölgeli Bağımsız Kontrol ve Kombi Yüzey
- Çok Fonksiyonlu Pişirme Alanı: Pişirme alanı 1194 x 659.5 mm boyutlarında olup, bir kısımda çizgili ızgara (oluklu), kalan kısımda pürüzsüz yüzey (düz) imkanı sunar.
- Bağımsız Kontrol: Kızartma yüzeyi, üç ayrı kumanda sistemi ile bağımsız olarak kontrol edilebilir. Bu, yüzeydeki her bölümün farklı sıcaklıklarda çalıştırılmasını sağlayarak menü çeşitliliğine uyum sağlar.
- Güç ve Kontrol: Maksimum elektrik gücü 18 kW'tır. Çok kademeli termostat ile 50°C ile 300°C arasında sıcaklık ayarı yapılabilir. Güvenlik için 350°C'lik emniyet termostadı mevcuttur.
Dayanıklı Yapı ve Kolay Hijyen
- Malzeme: Cihaz gövdesi paslanmaz çelik taşlı sactan, diğer iç aksamlar ise alüminize sacdan üretilmiştir, bu da uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar.
- Yağ Yönetimi: Kızartma yüzeyi önünde yağ toplama kanalı ve tahliyesi bulunur. Yüzeyde biriken yağ, kolayca çıkarılıp temizlenebilen paslanmaz çelik çekmece içinde toplanır.
- Güvenlik ve Koruma: Kızartma sırasında yağın çevreye sıçramasını önlemek amacıyla üç kenarında paslanmaz sac panel bulunur.
Pratik Depolama
- Dolaplı Tasarım: Ürün, standart olarak paslanmaz çelikten üretilmiş kapılı dolap ile teslim edilir. Bu alan, mutfak eşyaları için ek depolama imkanı sunar. İsteğe bağlı olarak kapısız dolap da tercih edilebilir.
- Ayaklar: Ayarlanabilir paslanmaz boru ayaklar sayesinde kolay denge ayarı yapılır.
Teknik Ölçüler
- Genişlik: 120 cm
- Derinlik: 92 cm
- Yükseklik: 94 cm
- Toplam Güç: 18 kW
- Elektrik Girişi: 380/400 V / 50-60 Hz
- Kablo Kesiti:
- Paletli Kutu Ölçüleri (GxDxY): 1222 x 937 x 1006 mm
İnoksan INO-9IE32
Elektrikli kombi ızgara, geniş hacmi, yüksek gücü ve eş zamanlı farklı pişirme stillerini bir araya getiren bağımsız üç bölgeli kontrolü ile oteller, catering ve endüstriyel mutfaklar için profesyonel ve verimli bir çözümdür.