İNOKSAN INO-9FG20 Profesyonel Gazlı Fritöz - 80 cm Perfect 900 Çift Havuzlu (28 kW, 48 Litre)

İNOKSAN INO-9FG20 Perfect 900 Serisi Çift Havuzlu Gazlı Fritöz

İNOKSAN'ın güçlü Perfect 900 Serisi içinde yer alan INO-9FG20 Gazlı Fritöz, yüksek kapasiteli restoranlar, oteller ve catering işletmeleri gibi en yoğun ticari mutfaklar için tasarlanmıştır. 80 cm genişliğindeki bu tam modül fritöz, 28 kW Toplam Güç ve 48 Litre maksimum yağ kapasitesi ile üstün performans ve enerji verimliliği sunar. İki bağımsız havuz ve dört sepetli yapısı, farklı ürünleri aynı anda ve çapraz bulaşma riski olmadan kızartma esnekliği sağlar.

Yüksek Kapasite, Hız ve Yağ Kalitesi

• Maksimum Verimlilik: Güçlü gaz brülörleri, yağı hızlıca istenen sıcaklığa ulaştırır ve saatte 40 kg patates kızartma kapasitesi sunarak yoğun talepleri karşılar.
• Çift Havuz Kontrolü: İki ayrı havuz, farklı ürünleri veya farklı sıcaklıkları aynı anda kullanma imkanı sunarak menü çeşitliliğini ve operasyonel hızı artırır.
• Soğuk Bölge Teknolojisi: Yağ haznesinin dibinde bulunan soğuk bölge, yanmış yağ ve tortuların dibe çökmesini sağlayarak yağın ömrünü uzatır ve kızartma kalitesini sürekli yüksek tutar.
• Hassas Sıcaklık Kontrolü: Çok kademeli termostatlı gaz valfi ile 90°C ile 185°C arası hassas ısı kontrolü sağlanır.

Gelişmiş Güvenlik ve Esnek Kullanım

• Üstün Güvenlik: Cihaz, otomatik ateşleme tertibatı, pilot alev ve alevin sönmesi halinde gazı otomatik kesecek magnet emniyet sistemi ile donatılmıştır. Aşırı sıcaklık yükselmelerine karşı limit termostat emniyeti sağlar.
• Esnek Yakıt Uyumu: Paslanmaz boru şeklindeki gaz brülörleri, sadece enjektör değişikliği ile LPG, NG ve türevleri dahil tüm gaz tiplerinde tam kapasite ile çalışabilir.
• Kolay Yağ Boşaltma: Hazneden yağın boşaltılması için altında 3/4" küresel vana ve süzgeçli bir kap mevcuttur, bu da temizlik ve yağ değişimini pratik hale getirir.

Modüler ve Dayanıklı Tasarım

• Tam Modül Yapı: 80 cm genişliğiyle tam modül olan cihaz, Perfect 900 Serisi'nin diğer ekipmanlarıyla kusursuz bir pişirme hattı oluşturur.
• Dolaplı Depolama: Standart olarak kapılı paslanmaz çelik dolapla üretilen alt kısım, yağ veya ekipmanlar için kullanışlı ve kapalı bir depolama alanı sunar.
• Dayanıklı Malzeme: Cihaz gövdesi 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sacdan üretilmiştir.

INO-9FG20 Gazlı Fritöz, yüksek kapasitesi, çift havuzlu esnekliği ve gelişmiş güvenlik özellikleriyle yoğun mutfakların temel kızartma ihtiyaçlarını profesyonelce karşılayan gazlı bir çözümdür.