İNOKSAN INO-9DG 08T Otomatik Gazlı Devrilir Tava: 80 Lt Kapasiteli Motorlu Pişirme Gücü (21 kW)

İNOKSAN INO-9DG 08T Otomatik Gazlı Devrilir Tava (80 Lt)

Gazın Gücü ve Otomasyonun Konforu Tek Cihazda

İNOKSAN INO-9DG 08T, endüstriyel mutfaklar için yüksek verimlilik sunan, 80 litre kapasiteli otomatik gazlı devrilir tavadır. Güçlü gaz performansı ile hızlı pişirme sağlarken, motorlu devirme mekanizması sayesinde operasyonel yükü ortadan kaldırır.

Yüksek Performanslı Gaz Sistemi

• Maksimum Güç: Cihaz 21 kW toplam güce ve 18060 Kcal/h gaz tüketimine sahiptir. Bu güçlü ısıtma kapasitesi, tava içeriğinin istenen sıcaklığa hızla ulaşmasını sağlar.
• Çok Yönlü Yakıt Uyumu: LPG, NG (Doğalgaz) ve bu gazların türevleri (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) ile çalışabilir. Tadilat gerektirmeden gaz dönüşümü yapılabilir yapısı, farklı mutfak altyapılarına kolay adaptasyon sağlar.
• Güvenli Ateşleme: Otomatik ateşleme butonu ve alev söndüğünde gazı otomatik kesen emniyet ventilli, termokulplu gaz valfi ile maksimum güvenlik sunar.
• Dayanıklı Brülör: Paslanmaz boru şeklinde tasarlanan gaz brülörü, tüm gaz tiplerinde verimli çalışacak yapıdadır.

Otomatik Devirme ve Compound Pişirme Kalitesi

• Motorlu Boşaltma: Kazanı boşaltmak için otomatik devirme mekanizması, 85 derece devirme açısı ile büyük hacimli ürünlerin yorulmadan, tamamen ve güvenle boşaltılmasını sağlar.
• Homojen Isı Dağılımı: Compound tava tabanı (3mm paslanmaz + 9mm DKP), ısıyı mükemmel şekilde dağıtır ve muhafaza eder. Bu özellik, yemeğin her yerinde eşit pişirme kalitesi sağlar.
• Kontrol: Çok kademeli termostat ile sıcaklık 50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir.

Yapı ve Teknik Detaylar

• Güvenlik Mekanizmaları: Devrilme sırasında gaz girişini otomatik kesen switch tertibatı ve arıza durumunda enerjiyi kesen limit termostat içerir.
• Dayanıklılık: Gövde 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Pişirme Alanı: Pişirme yüzeyi 71 cm genişliğinde ve 60.5 cm derinliğindedir.

Boyutlar:

• Genişlik: 80 cm
• Derinlik: 96 cm
• Yükseklik: 92 cm

İNOKSAN INO-9DG 08T, güçlü gaz enerjisini otomatik devirme konforuyla birleştirerek, 80 litre kapasiteli profesyonel mutfaklar için hızlı, güvenli ve çok yönlü bir çözüm sunar.