İNOKSAN INO-7KG 30S Gazlı Setüstü Ocak (28,5 kW) - Perfect 700 Seri, 6 Brülörlü

İNOKSAN INO-7KG 30S Profesyonel 1,5 Modül Gazlı Kuzine

İNOKSAN INO-7KG 30S Gazlı Ocak, en yüksek kapasiteli profesyonel mutfak hatları için tasarlanmış, 28,5 kW devasa ısıl güce sahip bir pişirme merkezidir. Perfect 700 Serisi'nin bu 1,5 modül (120 cm genişlik) amiral gemisi modeli, 6 bağımsız brülörü ile büyük ölçekli restoranlar ve otel mutfaklarında eş zamanlı operasyon kabiliyetini maksimize eder.

Maksimum Kapasite ve 6 Brülörlü Profesyonel Güç

• Geniş Pişirme Konfigürasyonu: 120 cm'lik geniş yüzey üzerinde farklı pişirme teknikleri için optimize edilmiş 6 adet brülör yer alır:
• 3 x Ø75 mm (3,5 kW): Hassas soslar ve küçük tencereler için ideal enerji verimliliği sağlar.
• 3 x Ø100 mm (6 kW): Hızlı kaynatma ve büyük kazan/tencereler için yüksek performans sunar.
• Toplam 28,5 kW Isıl Güç: Toplamda 24510 Kcal/h enerji üreterek mutfaktaki en yoğun anlarda bile kesintisiz hizmet sunar.
• Hassas Alev Kontrolü: Her brülör; pilot alev, minimum ve maksimum alev özelliklerine sahip gaz muslukları ile donatılmıştır.

Endüstriyel Dayanıklılık ve Hijyenik Çözümler

• Ağır Hizmet Tipi Emaye Dökümler: Ocak üstü ızgaraları, yüksek sıcaklık ve ağır tencere yükleri altında formunu koruyan, temizliği kolaylaştıran emaye kaplı dökme demirden üretilmiştir.
• AISI 304 Kalite Gövde: Dış kaplama, korozyona ve mutfak neme karşı maksimum direnç gösteren 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sactan imal edilmiştir.
• Bağımsız Yağ Toplama Tepsileri: Brülörlerin altında konumlanan paslanmaz çelik tepsiler, taşan sıvıları ve yağları toplayarak cihazın iç aksamını korur ve hijyen sürecini hızlandırır.

Üst Düzey Güvenlik ve Gaz Esnekliği

• Emniyet Ventilli Brülörler: Her brülör için ayrı pilot tutucu ve termokupl sistemi mevcuttur. Alevin beklenmedik şekilde sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde keserek tam güvenlik sağlar.
• Evrensel Gaz Uyumluluğu: LPG, NG (Doğalgaz) ve türevleri (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) ile tam kapasite çalışır. Sadece enjektör değişimi ile tadilat gerektirmeden gaz dönüşümü yapılabilir.
• Uluslararası Standartlar: Tüm gaz kontrol ve kumanda donanımları küresel güvenlik protokollerine uygundur.

Teknik Bilgiler

• Model: İNOKSAN INO-7KG 30S
• Seri: Perfect 700 (1,5 Modül)
• Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 120 cm x 76 cm x 34 cm
• Toplam Isıl Güç: 28,5 kW (24510 Kcal/h)
• Brülör Dağılımı: 3 x 3,5 kW + 3 x 6 kW
• Gaz Girişi: R 3/4"
• Gövde Malzemesi: 18/8 Cr-Ni Paslanmaz Çelik

İNOKSAN INO-7KG 30S, 120 cm'lik genişliği ve 6 güçlü brülörüyle büyük restoranlar, hastaneler, toplu yemek üretim merkezleri ve oteller için üretilmiş en dayanıklı ve yüksek kapasiteli gazlı ocak çözümüdür.