İNOKSAN INO-7KE 33 Fırınlı Elektrikli Kuzine: 6 Gözlü Ocak ve GN 2/1 Turbo Fırın (19.8 kW)

İNOKSAN INO-7KE 33 Fırınlı Elektrikli Kuzine

Maksimum Verimlilik: Ocak, Fırın ve Depolama Bir Arada

INOKSAN INO-7KE 33, en yoğun çalışan endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış, 120 cm genişliğinde entegre bir pişirme merkezidir. Cihaz, 6 gözlü güçlü bir elektrikli kuzineyi ve GN 2/1 kapasiteli profesyonel bir fırını tek bir 1.5 modüllük ünitede birleştirir. Toplam 19.8 kW gücü ile her türlü pişirme görevine hazırdır.

6 Gözlü Güçlü Elektrikli Kuzine (13.8 kW)

• Geniş Pişirme Alanı: Üst yüzeyde toplam 13.8 kW güce sahip 6 adet bağımsız pleyt (ocak gözü) bulunur:
• 3 x Ø180 mm (2 kW)
• 3 x Ø220 mm (2.6 kW)
• Hassas Kontrol: Tüm pleytler, 6 kademeli şalterler yardımıyla ayrı ayrı ve hassas bir şekilde kontrol edilebilir.
• Modüler Yapı: Ünitenin 1 modülü fırın, 1/2 modülü ise dolaplı veya farklı dolap seçeneğiyle (kapısız vb.) sunularak esnek depolama alanı yaratır.

Turbo Özellikli GN 2/1 Fırın (6 kW)

• Yüksek Performans: 6 kW gücündeki fırın, turbo pişirme özelliğine sahiptir. Bu sayede homojen sıcaklık dağılımı ile hızlı ve mükemmel pişirme sonuçları elde edilir.
• Alt/Üst Bağımsız Isıtma: Fırının alt ve üst ısıtıcıları ayrı ayrı kontrol edilebilir, bu da fırın içi sıcaklık üzerinde tam hakimiyet sağlar.
• Sıcaklık Aralığı: 50°C ile 300°C arasında ayarlanabilen hassas termostat.
• Geniş Kapasite: Fırın, standart GN 2/1 tepsiyi alabilecek ölçüdedir ve üç raflı tepsi dizme imkanı sunar. Fırın içi 430 BA kalite sactan yapılmıştır.
• Yüksek İzolasyon: Çift cidarlı, izolasyonlu kapak ve izoleli fırın çevresi sayesinde ısı kaybı minimuma indirilir.

Dayanıklılık ve Teknik Detaylar

• Dayanıklı Dış Yüzey: Dış kaplama 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Elektrik Bağlantısı: 380/400 V elektrik girişi ve 5x4 mm² kablo kesiti ile güvenilir ve güçlü bağlantı.
• Boyutlar:
• Genişlik: 120 cm
• Derinlik: 76 cm
• Yükseklik: 91 cm

İNOKSAN INO-7KE 33, 6 gözlü ocağı, turbo fırını ve entegre depolama alanıyla profesyonel mutfaklarda çok yönlülük, güç ve verimlilik arayan şefler için tasarlanmış eksiksiz bir ana pişirme çözümüdür.