İNOKSAN INO-7IG 11S Gazlı Setüstü Izgara (6 kW) - Perfect 700 Seri, Oluklu Yüzey, 1/2 Modül
İNOKSAN INO-7IG 11S Profesyonel Setüstü Gazlı Oluklu Izgara
İNOKSAN INO-7IG 11S Gazlı Izgara, et, tavuk ve köfte ürünlerinde profesyonel ızgara izi (mühürleme) oluşturmak ve fazla yağı gıdadan uzaklaştırarak sağlıklı lezzetler sunmak için tasarlanmıştır. Perfect 700 Serisi'nin bu yarım modül (40 cm genişlik) modeli, güçlü 6 kW boru tipi brülörü ve dayanıklı oluklu yüzeyi ile düşük enerji tüketiminde yüksek performans sağlar.
Üstün Mühürleme ve Verimli Gaz Kontrolü
- Oluklu (Yivli) Yüzey Avantajı: Özel tasarım oluklu pişirme yüzeyi, gıdalara iştah kabartan ızgara çizgilerini verirken, pişirme esnasında açığa çıkan suyu ve yağı üründen ayırarak gerçek bir mühürleme deneyimi sunar.
- Homojen Isı Dağılımı: Tüm gaz türlerinde aynı verimlilikle çalışan boru tipi brülörü, ızgara yüzeyinin her noktasının eşit derecede ısınmasını sağlayarak ürün standardını korur.
- Hassas Alev Yönetimi: Gaz muslukları; pilot alev, minimum ve maksimum alev konumlarına sahiptir. Bu sayede servis yoğunluğuna göre ısıyı optimize edebilir ve gaz tasarrufu sağlayabilirsiniz.
- Otomatik Ateşleme: Cihaz üzerinde yer alan otomatik ateşleme butonu, kullanım konforunu artırırken hızlı ve güvenli bir başlangıç yapmanıza imkan tanır.
Endüstriyel Güvenlik ve Esneklik
- Termokupllu Emniyet Ventili: Olası bir alev sönmesi durumunda (rüzgar, taşma vb.) gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak kesen emniyet ventilli musluk sistemi ile mutfağınız her zaman güvendedir.
- Geniş Gaz Uyumluluğu: LPG, NG (Doğalgaz) ve türevleri (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) ile tam uyumlu çalışır. Enjektör değişimi ile tadilat gerektirmeden gaz dönüşümü kolayca yapılabilir.
- Dayanıklı Malzeme: Cihaz gövdesi korozyona dayanıklı 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten, iç aksam ise yüksek ısıl mukavemete sahip alüminize sacdan imal edilmiştir.
Ergonomik ve Hijyenik Çözümler
- Pratik Yağ Yönetimi: Oluklu yüzeyin önündeki yağ toplama kanalı ve tahliye sistemi, atık yağları doğrudan alt kısımdaki paslanmaz çelik çekmeceye aktarır. Çıkarılabilir çekmece sayesinde temizlik süreci oldukça pratiktir.
- Sıçrama Panelleri: Üç kenarı kaplayan paslanmaz sac paneller, yağın çevreye yayılmasını önleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
- Kompakt Tasarım: 40 cm genişliği ile küçük mutfaklarda yer tasarrufu sağlar; Perfect 700 serisinin diğer modülleriyle mükemmel bir hat oluşturur.
Teknik Bilgiler
- Model: İNOKSAN INO-7IG 11S
- Seri: Perfect 700 (1/2 Modül)
- Yüzey Tipi: Oluklu (Yivli)
- Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 40 cm x 76 cm x 38 cm
- Toplam Güç: 6 kW (5160 Kcal/h)
- Gaz Girişi: R 3/4"
- Ateşleme: Otomatik Butonlu
- Ayaklar: Sağlam plastik ayaklar
İNOKSAN INO-7IG 11S, özellikle butik burger salonları, steakhouse'lar ve alakart restoranlar için et ürünlerine mükemmel doku ve tat kazandıran, güvenilir ve yüksek performanslı bir set üstü ızgara çözümüdür.