İnoksan INO-7FG20 Tam Modül Gazlı Fritöz – 28 kW, Çift Gastronom Havuzlu, 4 Sepetli, Perfect 700 Serisi Dolaplı Fritöz
İnoksan INO-7FG20 tam modül gazlı fritöz, yüksek hacimli kızartma işlemleri için tasarlanmış güçlü ve dayanıklı Perfect 700 serisi bir profesyonel mutfak ekipmanıdır. Çift gastronom havuzlu ve 4 sepetli yapısı sayesinde aynı anda yüksek miktarda ürün kızartabilir, böylece yoğun servis veren işletmelerde verimliliği maksimum seviyeye çıkarır.
Paslanmaz çelik taşlı sac gövdesi, uzun ömürlü kullanım için yüksek dayanıklılık sağlar. Yağ haznesi soğuk bölge teknolojisiyle tasarlanmış olup yanmış yağ ve tortuların dibe çökmesini sağlayarak yağın kullanım süresini uzatır ve daha temiz bir kızartma performansı sunar. Havuz altında bulunan 3/4” küresel vana ve gastronom küvet, yağ boşaltma işlemlerini hızlı ve hijyenik hale getirir.
Cihaz, çok kademeli termostatlı gaz valfi sayesinde 100–192°C arasında hassas ısı kontrolü sağlar. Otomatik ateşleme tertibatı, pilot alev ve alev sönmesi halinde gazı otomatik kesen magnet emniyet sistemiyle güvenli çalışma sunar. LPG, NG ve tüm türev gazlarla uyumlu yapısı sayesinde dönüştürme işlemi için herhangi bir tadilat gerektirmez.
Paslanmaz çelik boru şeklindeki gaz brülörleri, tüm gaz tiplerinde verimli yanma sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Ayarlanabilir paslanmaz boru ayakları ve 2 mm alüminize sac taşıyıcı yapısı ile yoğun endüstriyel kullanıma uygun sağlam bir yapıya sahiptir.
Standart olarak paslanmaz çelik kapılı dolapla üretilen model, kullanım kolaylığı ve ek depolama alanı sunar. Dolap kapıları dayanıklı plastik tutamaklıdır.
Teknik Özellikler
- Genişlik: 82,2 cm
- Derinlik: 77,2 cm
- Yükseklik: 105 cm
- Toplam güç: 28 kW
- Tüketim: 24080 kcal/h
- Gaz girişi: 3/4" inch
Geniş kapasitesi, yüksek güvenlik donanımı ve dayanıklı yapısıyla restoranlar, oteller, fast food işletmeleri ve yoğun üretim yapan profesyonel mutfaklar için ideal bir gazlı fritöz çözümüdür.
