İnoksan INO-7FG10 1/2 Modül Gazlı Fritöz – 14 kW, Çift Sepetli, Perfect 700 Serisi Dolaplı Endüstriyel Fritöz

İnoksan INO-7FG10 gazlı fritöz, profesyonel mutfaklarda yüksek kapasite ve güvenilir kullanım sunan Perfect 700 serisinin 1/2 modül genişliğindeki güçlü modelidir. Gastronom tip tek havuzlu ve iki sepetli yapısı sayesinde aynı anda farklı ürünlerin verimli şekilde kızartılmasına imkân tanır. Paslanmaz çelik taşlı sac gövdesi, yoğun ve uzun süreli endüstriyel kullanımlar için maksimum dayanıklılık sağlar.

Yağ haznesi soğuk bölge teknolojisi ile tasarlanmış olup yanmış yağ ve tortuların dibe çökmesini sağlayarak yağın kullanım ömrünü uzatır ve kızartma kalitesini artırır. Haznenin altında bulunan 3/4" küresel vana ve gastronom küvet, yağ boşaltma ve temizlik işlemlerini hızlı ve hijyenik hale getirir.

Cihaz, çok kademeli termostatlı gaz valfi ile 100–192°C arasında hassas sıcaklık kontrolü sunar. Otomatik ateşleme sistemi, pilot alev ve alev sönmesi hâlinde gazı otomatik kesen magnet emniyet sistemi ile üst düzey güvenlik sağlar. LPG, NG ve türevleri (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) ile uyumludur ve dönüşüm için herhangi bir tadilat gerektirmez.

Gaz brülörleri paslanmaz çelik boru şeklindedir ve tüm gaz tiplerinde verimli şekilde çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Ayarlanabilir paslanmaz boru ayaklar ve 2 mm alüminize sac taşıyıcı yapısı ile sağlamlık ve ergonomi bir arada sunulur.

Standart olarak paslanmaz çelik kapılı dolapla üretildiğinden ek depolama alanı sağlar. Dolap kapıları dayanıklı plastik tutamaklıdır ve yoğun kullanım için uygundur.

Teknik Özellikler

• Genişlik: 42,2 cm
• Derinlik: 77,2 cm
• Yükseklik: 105 cm
• Toplam güç: 14 kW
• Tüketim: 12040 Kcal/h
• Gaz girişi: 3/4" inch

Restoranlar, oteller, fast-food işletmeleri ve yoğun servis veren profesyonel mutfaklarda tam performans ve güvenlik sağlayan dayanıklı bir gazlı fritöz çözümüdür.