İNOKSAN INO-7FE20S-S Ekonomik Seri Set Üstü Fritöz (21 kW) - Çift Havuzlu, 32 Lt

İNOKSAN INO-7FE20S-S Yüksek Kapasiteli Çift Havuzlu Fritöz

İNOKSAN INO-7FE20S-S Elektrikli Fritöz, bütçe ve performansı bir arada arayan yoğun ticari mutfaklar için ideal, tam modül bir kızartma çözümüdür. Ekonomik 700 Serisi'nin bu set üstü modeli, 21 kW toplam gücü ve çift havuzlu tasarımıyla yüksek hacimli kızartma işlemlerinde maksimum verimlilik sağlar.

Yüksek Kapasite ve Verimli Isıtma

• Güçlü Performans: 21 kW maksimum elektrik gücü ve 380/400 V elektrik girişi ile hızlı ve sürekli kızartma için gerekli olan yüksek sıcaklığı garanti eder.
• Büyük Hacim: Toplam 32 litre yağ kapasitesi sunar ve saatte 30 kg patates kızartma kapasitesi ile pik saatlerdeki taleplere kolayca cevap verir.
• Çift Havuz Sistemi: Bağımsız olarak kontrol edilebilen çift havuz ve toplam dört sepet sayesinde, farklı ürünleri aynı anda ve yağları birbirine karıştırmadan kızartabilirsiniz, bu da mutfak operasyonlarında büyük esneklik sağlar.

Güvenlik ve Hassas Kontrol

• Geniş Isı Aralığı: Cihaz, 100 °C ile 190 °C arasında hassas ısı kontrolü sağlayan termostatlar ile donatılmıştır. Termostat uçları dayanıklı Cr-Ni malzemeden üretilmiştir.
• Çift Kademeli Güvenlik: Olası bir aşırı ısınma tehlikesi durumunda elektrik girişini otomatik olarak kesecek limit emniyet termostatı mevcuttur. Enerji akışını kontrol etmek için ana kumanda şalteri bulunur.
• Uluslararası Standartlar: Tüm elektrik kumanda ve kontrol donanımları uluslararası standartlara uygundur.

Dayanıklı Yapı ve Temizlik Kolaylığı

• Yüksek Kaliteli Malzeme: Cihazın gövdesi, korozyona dayanıklı ve profesyonel mutfak standartlarına uygun 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
• Kolay Bakım: Rezistanslar, temizlik ve bakım kolaylığı için kaldırılabilir yapıdadır ve ısıyı havuza homojen bir şekilde yayar.
• Pratik Yağ Tahliyesi: Kullanılmış yağın güvenli ve hijyenik bir şekilde boşaltılması için her hazneden bağımsız 3/4" küresel vana bulunmaktadır.
• Sepetler: Kızartma sepetleri sağlık şartlarına uygun kalay ile kaplanmış, sapları ısınmaya karşı korumalıdır.

Teknik Bilgiler

• Model: İNOKSAN INO-7FE20S-S
• Kullanım Amacı: Set Üstü Elektrikli Fritöz
• Seri: Ekonomik 700 (Tam Modül)
• Genişlik x Derinlik x Yükseklik: 80 cm x 81 cm x 34 cm
• Toplam Güç / Maks. Elektrik Gücü: 21 kW
• Yağ Kapasitesi: 32 Litre
• Patates Kapasitesi: 30 Kg/saat
• Elektrik Girişi: 380/400 V
• Sıcaklık Kontrolü: 100 °C - 190 °C
• Havuz / Sepet Sayısı: Çift Havuzlu / 4 Sepetli

İNOKSAN INO-7FE20S-S, endüstriyel mutfaklarda yüksek kapasiteli, ekonomik ve güvenli kızartma ihtiyaçlarını karşılayan ideal çözümdür.