İNOKSAN INO-BYM102 Giyotin Tip Dijital Bulaşık Makinesi - 50x50 Sepet, Saatte 1080 Tabak Kapasiteli
İNOKSAN INO-BYM102 Profesyonel Giyotin Tip Bulaşık Makinesi
İNOKSAN INO-BYM102, yoğun bulaşık sirkülasyonuna sahip restoranlar, oteller, hastaneler ve yemekhaneler için tasarlanmış, yüksek performanslı bir giyotin tip yıkama çözümüdür. Saatte 1080 tabak veya 2160 bardak yıkama kapasitesiyle mutfaktaki iş yükünü minimize eder. Ergonomik tasarımı, giriş-çıkış tezgahları ile kombine edildiğinde kesintisiz bir yıkama hattı oluşturarak operasyonel verimliliği zirveye taşır.
Dijital Kontrol ve Üstün Pişirme Performansı
- Akıllı Elektronik Kart: Tüm yıkama süreçleri elektronik kart üzerinden yönetilir. Dijital panel sayesinde yıkama (55°C) ve durulama (85°C) suyu sıcaklıkları anlık olarak takip edilerek maksimum hijyen sağlanır.
- 3 Farklı Yıkama Programı: Kirin yoğunluğuna göre seçilebilen 3 farklı program periyodu, zaman ve enerji tasarrufu yapmanıza olanak tanır.
- Kapak (Hood) Start Özelliği: Giyotin kolunun aşağı indirilmesiyle yıkama döngüsünü otomatik olarak başlatan bu sistem, personelin her seferinde düğmeye basma zahmetini ortadan kaldırır.
- Geniş Yıkama Haznesi: Maksimum 400 mm tabak çapı ve 380 mm yükseklik kapasitesi ile büyük boy servis tabaklarını ve tepsileri kolayca yıkayabilir.
Hijyenik ve Endüstriyel Tasarım
- AISI 304 Paslanmaz Çelik: Cihazın tamamı korozyona dayanıklı, uzun ömürlü ve hijyen standartlarına uygun yüksek kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
- Kolay Bakım: Yıkama ve durulama kolları ile tank filtreleri, temizlik işlemleri için herhangi bir alet gerektirmeden saniyeler içinde sökülüp takılabilir.
- Güçlü Boyler Sistemi: 8 kW gücündeki boyler, ardışık yıkamalarda durulama suyu sıcaklığını hızla geri kazanarak serilik sağlar.
Güvenlik ve Modüler Opsiyonlar
- Emniyet Termostatları: Tank ve boyler için ayrı sıcaklık emniyet termostatları bulunur; bu sayede sistemin aşırı ısınması engellenir.
- Giyotin Emniyet Sistemi: Kapak açıldığında yıkama işlemini anında durdurarak kullanıcı güvenliğini sağlar.
- Otomatik Su Seviyesi: Tank içindeki su miktarı hassas bir presostat ile otomatik olarak dengelenir.
- Esnek Konfigürasyon: İşletmenizin altyapısına göre; parlatıcı, deterjan, tahliye ve durulama pompaları opsiyonel olarak eklenebilir.
Teknik Özellikler
- Model: İNOKSAN INO-BYM102 (Giyotin Tip)
- Tabak Kapasitesi: 1080 Adet/Saat
- Sepet Ölçüsü: 500 x 500 mm
- Boyutlar: 75,2 cm (G) x 82 cm (D) x 153,8 cm (Y)
- Elektrik Girişi: 380/400 Volt (Trifaze)
- Maksimum Güç: 8,7 kW
- Boyler Hacmi: 6 Litre
- Net Ağırlık: 113 kg
Standart Aksesuarlar
Makineniz ile birlikte aşağıdaki kasetler standart olarak sunulmaktadır:
- 1 Adet Bardak Kaseti
- 1 Adet Tabak Kaseti
- 1 Adet Çatal-Kaşık Kaseti
İNOKSAN INO-BYM102, dayanıklı gövdesi ve yüksek hacimli yıkama yeteneğiyle profesyonel mutfakların hijyen ve hız taleplerini eksiksiz karşılayan endüstriyel bir güç merkezidir.