İNOKSAN INO-9KE33 Fırınlı ve Dolaplı Elektrikli Endüstriyel Kuzine | 6 Pleytli Ocak, Turbo Fırın, 30 kW Kombi Ünite

İNOKSAN INO-9KE33: 3'ü 1 Arada Yüksek Performanslı Kuzine

İNOKSAN Perfect 900 serisinin INO-9KE33 modeli, profesyonel mutfakların en temel ihtiyaçları olan ocak, fırın ve depolama alanını tek bir 1.5 modüllük üründe birleştirir. 30 kW toplam gücüyle yoğun servis saatlerinde kesintisiz ve verimli pişirme imkanı sunar.

Üst Pişirme Yüzeyi (Kuzine) Özellikleri

• Plaka Sayısı: Üst kısımda 6 adet 300x300 mm boyutunda kare pleyt (plaka) bulunmaktadır.
• Kuzine Gücü: Kuzine bölümünün toplam gücü 24 kW'tır. Her bir pleyt 4 kW gücündedir.
• Kontrol: Pleytler, 4 kademeli şalterler sayesinde farklı ısı konumlarında ayrı ayrı çalıştırılabilir.
• Malzeme: Tüm elektrik kumanda ve kontrol donanımları uluslararası standartlara uygundur.

Profesyonel Fırın Özellikleri

• Fırın Gücü: Fırın bölümünün gücü 6 kW'tır.
• Turbo Pişirme: Fırın, turbo pişirme özelliğine sahiptir. Homojen sıcaklık dağılımına uygun özel dizayn edilmiş 430 BA kalite taban sacı bulunur.
• Kapasite: Fırın, GN 2/1 tepsi alabilecek ölçülerdedir ve tek seferde bir tepsi pişirme kapasitesine sahiptir. Fırın içi 430 BA kalite sactan yapılmış ve üç raflı tepsi dizme sacına sahiptir.
• Sıcaklık Kontrolü: Fırın sıcaklığı 50°C ile 300°C arasında hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Alt ve üst ısıtıcıları ayrı ayrı kontrol etme imkanı mevcuttur.
• İzolasyon: Fırın çevresi ısı kayıplarını azaltmak amacıyla izole edilmiştir. Fırın kapağı, çift cidarlı paslanmaz çelik sacdan yapılmış ve yalıtımlıdır.

Teknik ve Yapısal Detaylar

• Model ve Seri: Perfect 900 serisi, 1.5 modüllük fırınlı ve dolaplı kuzinedir.
• Toplam Güç: Cihazın maksimum elektrik gücü 30 kW'tır.
• Elektrik Bağlantısı: 380/400 V gerilimde ve 50-60 Hz frekansta çalışır. Güvenli bağlantı için 5x10 mm² kesitli kablo gereklidir.
• Yapı: Dış kaplama 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sacdan yapılmıştır. Cihazın dıştan görünmeyen tüm sacları alüminize sacdır. Şase 1.5 mm alüminize sacdır.
• Dolap: Fırın bölümünün yanında yer alan 1/2 modül, pratik depolama alanı sunan dolaptır.
• Ayaklar: Ayarlanabilir paslanmaz çelik boru ayaklara sahiptir.
• Boyutlar: Genişlik 120 cm, Derinlik 92 cm, Yükseklik 92 cm.
• Ambalaj: Paletli kutu ölçüleri (Genişlik x Derinlik x Yükseklik) 1222x937x1006 mm'dir.