Fiamma Compass 3 Dual Boiler Tall Cup 3 Gruplu Espresso Kahve Makinesi - Çift Kazanlı & Turbo-Steam
Hız, Kapasite ve Kusursuz Kreması: Fiamma Compass 3 DB TC
Yüksek hacimli kahve servisinin yapıldığı işletmeler için bir performans standardı olan Fiamma Compass 3 DB TC, 3 gruplu yapısı ve gelişmiş çift kazan (Double Boiler) teknolojisi ile karşımızda. Bu model, özellikle yoğun saatlerde süt köpürtme işlemini otomatize eden Turbo-Steam teknolojisi ile rakiplerinden ayrılıyor. Hem espresso kalitesinde istikrar hem de sütlü içeceklerde hız arayan profesyoneller için tasarlandı.
Öne Çıkan Fonksiyonel Özellikler:
- Turbo-Steam Teknolojisi: Barista hatalarını minimize eden bu özellik, sütü önceden tanımlanan ideal sıcaklığa kadar otomatik olarak ısıtır ve kusursuz krema kıvamında cappuccino sütü hazırlar. Her seferinde aynı ipeksi dokuyu yakalamanızı sağlar.
- Double Boiler (Çift Kazan) Sistemi: 12 litrelik geniş buhar/sıcak su kazanı ve 0.8 litrelik bağımsız kahve suyu kazanları ile donatılmıştır. Yoğun servis anlarında bile su sıcaklığı düşmez, buhar gücü azalmaz.
- Hassas Isı Kontrolü: 1 derece hassasiyetle ayarlanabilen dijital ısı kontrolü sayesinde, farklı karakterdeki kahve çekirdekleriniz için en doğru ekstraksiyon ortamını oluşturabilirsiniz.
- Geniş Servis Alanı (Tall Cup): Yüksek şaseli tasarımı, 15 cm'e kadar olan uzun latte bardaklarının ve büyük boy takeaway bardakların doğrudan grup altına sığmasına imkan vererek servis sürecini hızlandırır.
- Volumetrik Dozajlama: Her grup için ayrı ayrı programlanabilen dozajlama tuşları, standart fincan kalitesini garanti altına alır.
Teknik Özellikler:
- Kazan Tipi: Double Boiler (Çift Kazanlı)
- Grup Sayısı: 3 Gruplu
- Özel Donanım: Turbo-Steam (Otomatik Süt Köpürtme)
- Buhar ve Sıcak Su Kazanı: 12 Litre
- Kahve Suyu Kazanı: 0.8 Litre
- Isı Hassasiyeti: $\pm 1 °C$ Dijital Ayarlı
- Dozajlama: Volumetrik (Otomatik)
- Portafiltre: 58 mm Profesyonel
Boyutlar ve Güç Verileri:
- Genişlik: 960 mm
- Yükseklik: 600 mm
- Derinlik: 590 mm
- Ağırlık: 60 kg
- Güç: 4.000 W
- Voltaj: 380 / 400 V (Trifaze)
Fiamma Compass 3 DB TC, işletmenizde iş akışını hızlandıran akıllı çözümleri ve dayanıklı endüstriyel yapısıyla mükemmel bir yatırımdır. En yoğun günlerde bile kalitenizi korumak için tasarlanan bu profesyonel espresso makinesine Cafemutfak avantajlarıyla sahip olun.