Fiamma Compass 2 DB TC 2 Gruplu Espresso Kahve Makinesi - Çift Kazanlı, Siyah

Şık siyah gövdesiyle her mekana modern bir dokunuş katan Fiamma Compass 2 DB TC, profesyonel kahve dükkanları için yüksek performansı ve görsel zarafeti bir araya getiriyor. Double Boiler (Çift Kazan) teknolojisi ile donatılan bu makine, kahve demleme ve süt köpürtme işlemlerinde eşsiz bir ısıl kararlılık sunarak kaliteden ödün vermeyen baristaların tercihi oluyor.

Fiamma Compass 2 DB TC’nin Öne Çıkan Avantajları:

• Double Boiler (Çift Kazan) Teknolojisi: Sıcak su ve buhar için 10.5 litrelik ana kazan, kahve demleme suyu için ise 0.8 litrelik ayrı bir kazan bulunur. Bu sistem, yoğun kullanım anlarında bile su sıcaklığının sabit kalmasını sağlayarak espresso reçetelerinizin şaşmamasını sağlar.
• Dijital Isı Yönetimi: Her grup başlığı için su sıcaklığı dijital ekran üzerinden bağımsızca ayarlanabilir. Bu sayede açık veya koyu kavrum çekirdekleriniz için en ideal ekstraksiyon derecesini (ısıyı) saniyeler içinde belirleyebilirsiniz.
• Volumetrik Dozajlama: Programlanabilir tuş takımı sayesinde her fincanda tam istediğiniz miktarda kahve alırsınız. Bu özellik, personel değişimlerinde dahi servis standartlarınızın korunmasını sağlar.
• Tall Cup Tasarımı: Yüksek şaseli yapısı, büyük boy latte ve takeaway bardaklarının doğrudan grup altına yerleşmesine olanak tanır. Ekstra bir aktarma kabına ihtiyaç duymadan servis hızınızı artırır.
• Dayanıklı ve Şık Gövde: Mat siyah kaplaması ve 60 kg’lık sağlam endüstriyel yapısı ile uzun yıllar yoğun kullanıma uygun şekilde üretilmiştir.

Teknik Özellikler:

• Kazan Sistemi: Double Boiler (Çift Kazanlı Sistem)
• Grup Sayısı: 2 Gruplu
• Ana Kazan (Buhar/Su): 10.5 Litre
• Kahve Kazanı: 0.8 Litre
• Dozajlama: Volumetrik (Otomatik)
• Kontrol Paneli: Dijital Ekran ve Isı Ayarı
• Portafiltre: 58 mm Profesyonel Çap
• Şase: Yüksek Şase (Tall Cup)

Enerji ve Boyutlar:

• Güç: 5.500 W
• Voltaj: 220 / 240 V
• Ağırlık: 60 kg
• Renk: Siyah (Black Edition)

Aşağıdaki videodan Fiamma Compass Dual Boiler teknolojisinin detaylarını ve makinenin çalışma prensibini izleyebilirsiniz:

Fiamma Compass 2 DB TC, hem operasyonel hızınızı artırmak hem de tezgahınızda şık bir görünüm yakalamak için en ideal profesyonel çözümdür. Ürünü yakından incelemek ve teknik destek almak için Cafemutfak üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.