Unox Bakerlux Shop Pro Rosella Led 4 600x400

Bu UNOX fırın nemi enjeksiyon gerektiren narin pişirme gerçekleştirmek için tasarlanmıştır. Bu, yumuşak bir iç mekânı korurken en iyi pişirmeyi garanti eder, altın sarısı ve çıtır kabuklar sunar.

Bakerlux SHOP.Pro hava fırını içindeki nemlendirici, hamur işleri ve dondurulmuş ekmek pişirmek için de mükemmeldir. Ticari pastanelerde ve küçük mekanlarda yerini alacak.

Modern tasarım, eşsiz performans.

BAKERLUX SHOP.Pro™ zamanlamanın çok önemli ve kapasitenin çok geniş olduğu ticari mekanlarda dondurulmuş pişmiş gıdaları pişirmek üzere tasarlanmış fırın yelpazesinde yer alır. Yapılabilecek herhangi bir hata size pahalıya patlayabilir; tek bir saniye bile çok önemlidir. BAKERLUX SHOP.Pro™ fırınları, UNOX'un süpermarket fırın mamulleri bölümünde, marketlerde ve fast food zincirlerinde sahip olduğu yılların araştırması ve tecrübesinin bir sonucudur. Tüm çalışma koşullarında en iyi performansı sergileyecek ve kullanımı basit olacak şekilde tasarlanmıştır. En son akıllı teknolojiyi kullanarak, satış mağazasına gerçek destek sağlar ve ister sahne arkasındaki bir kuliste olsun, ister ocak başı restoranın yemek pişirme bölümünde her türlü çalışma ortamına uyum sağlayabilir.

10, 6, 4 ve 3 tepsili 600x400 modeller yüksek hacimli işyerleri için bir ölçüt iken, 4 ve 3 tepsili 460x330 modeller ise daha az alana sahip küçük işyerlerine mükemmel şekilde uyum gösterir. Dört farklı kontrol paneli seçeneğinin kullanılması, sizin için daha fazla çözümün mevcut olduğu anlamına gelir; dolayısıyla size en uygun BAKERLUX SHOP.Pro™ ürününü kolaylıkla bulabilirsiniz.

Kolay ve basit, hızlı ve dayanıklı.

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO kusursuz bir konveksiyon fırın. Özelikle dondurulmuş kruvasanları pişirmek veya önceden pişirilmiş dondurulmuş ekmeklere son halini vermek üzere tasarlanmış yorulmak nedir bilmeyen bir fırın. Kafelere, hafif yemek büfelerine ve narin ürün pişirme ihtiyacı olmayan daha küçük perakende satış mağazalarına özgü ihtiyaçlara son derece uygundur. BAKERLUX SHOP.Pro™ GO su tesisatı gerektirmez ve fırın kokularını azaltmak için BAKERLUX SHOP.Pro™ Susuz davlumbazın kurulumu için özel olarak donatılmıştır; bu sayede işyerinizde herhangi bir yere kurulabilir.

Pişirme işleminize az miktarda nem ekleyin.

BAKERLUX SHOP.Pro™ LED modeli, dondurulmuş büyük ekmekler veya dondurulmuş puf börekler gibi en narin ve kritik ürünleri bile pişirmeyi kolay hale getirmek için fan hızının azaltılmasının yanı sıra, pişirme döngüsü sırasında nem ekleme seçeneği sunan kolay kullanımlı bir konveksiyon fırına ihtiyaç duyan herkes için uğranılacak ilk limandır.